Hotel-Kategorisierung
in fünf Stufen C1 bis C5.
 
GastroSuisse – Verband
für Hotellerie und Restauration

Blumenfeldstrasse 20
Postfach, 8046 Zürich

Telefon 0848 377 111
www.gastrosuisse.ch

DEFINITION UND ABGRENZUNG DER EINZELNEN KATEGORIEN

Category C1
Einfache Ausstattung
Die für die übliche Aufenthaltsdauer im Betrieb notwendigen Einrichtungen sind sauber und in gutem Erhaltungszustand. Sehr preisbewusste Gästeschicht, die vor allem die Übernachtungsleistung sucht. Der Dienstleistungsgrad genügt einfachen Ansprüchen.

Category C2
Funktionelle, praktische Ausstattung
Preisbewusste Gästeschicht, die neben der reinen Übernachtung auch ein einfaches Angebot (TV, Getränke etc.) sucht.
Abgrenzung zu Category C1: Zimmer sind komfortabler sowie mit Farbfernsehgeräten und Nasszellen ausgestattet.
Abgrenzung zu Category C3: Die Ausstattung muss nicht einheitlich sein, die Ausstattung wird an ihrer Funktionalität und Sauberkeit gemessen, die verwendeten Materialien sind weniger bedeutend. Die Gäste schätzen das etwas erweiterte Angebot zu einem günstigen Preis. Der Dienstleistungsgrad ist umfangreicher und genügt mittleren Anpsrüchen.

Category C3
Gehobene, kohärente Ausstattung mit wohnlichem Charakter
Gästeschicht mit Ansprüchen, die über die reine Übernachtungsleistung und bescheidenen Komfort hinaus gehen (Bad/Dusche, Speisen, Getränke etc.), gehobenes Dienstleistungsangebot (Empfang/Rezeption, Getränke, Imbiss etc.). Die Ausstattung präsentiert sich in gutem Erhaltungszustand und grundsätzlich zusammenpassend.
Abgrenzung zu Category C2: gediegene Materialien, grösseres Raumangebot, Aufenthaltsmöglichkeit (z.B. Sitzecke, Schreibtisch) im Zimmer und im allgemeinen Aufenthaltsraum.
Abgrenzung zu Category C4: kleinere Flächen, auch ältere Ausstattung möglich. Die Gäste schätzen das Mittelklasseangebot zum optimalen Preis. Der Dienstleistungsgrad genügt gehobenen Ansprüchen.

Category C4
Erstklassige und zeitgemässe Ausstattung
Grosszügige Raumflächen mit qualitativ hochwertiger, zeitgemässer Ausstattung, guter Schallschutz. Hohes Dienstleistungsniveau.
Abgrenzung zu Category C3: grosszügigeres Raumangebot, sehr hohe Qualität der Einrichtung und durch hohen Erhaltungsaufwand sehr guter Zustand. Die Gäste erwarten hohe Dienstleistungsqualität und -intensität.
Abgrenzung zu Category C5: räumliche Grosszügigkeit mit exklusiver, luxuriöser Ausstattung und durchgängiger Gestaltung. Die Gäste erwarten einen tadellosen Zustand der Hardware und perfekte Dienstleistungsqualität mit sehr hohem Mitarbeitereinsatz.

Richtlinien
Gültig seit 1. August 2006.